史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~

  • 史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~已关闭评论
  • 阅读
  • A+
所属分类:怎么吃
原料:冬虫夏草 / 猪蹄 / 冰糖,大料 / 花椒 / 葱,酱油 / 料酒 / 香油
 
步骤:
 
取猪蹄2个焯水,变色后取出,用水冲净浮沫。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
将葱切段、姜切片。
 
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
炒锅中加入香油,烧热后加入冰糖20g,烧至冰糖融化。
 
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
加入花椒、大料,爆出香味。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
加入切好的葱段、姜片、料酒、酱油。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
下猪蹄翻炒。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
加水没过猪蹄,转中小火加盖焖炖。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
待猪蹄软烂后,加入冬虫夏草2g,加盖再焖炖15分钟。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
取出冬虫夏草,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
 
功效:
 
史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~
 
猪蹄富含胶原蛋白,食用后可在小肠中被消化分解为大量甘氨酸。甘氨酸不仅能在人体内参与胶原蛋白的合成,还是大脑细胞中枢神经抑制性递质。因此,食用炖猪蹄可减轻中枢神经过度兴奋;改善焦虑、神经衰弱、失眠等症状。 同时,冬虫夏草中的虫草多糖富含多种氨基酸,可增强身体免疫力、调节神经系统。
 

推荐阅读

  • 版权声明:本站原创文章,于2020-07-03 13:41,由 admin 发表
  • 转载请注明:史上最好吃的猪蹄空降你碗里,接稳了~